| Главная » Статьи » Кулинария » Закуски |
| В категории материалов: 2 Показано материалов: 1-2 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
|
Сайт Food & Wine поместил фото 20 самых красивых ресторанных блюд.
|
|
Уж сколько я насобирала рецептов этой "яичницы"... Очень давно стоял у меня в плане этот пирожок, тортик, десертик. По
разным редакциям делается он совсем по-разному: разное тесто и разные
заливки. Где-то вообще без выпечки (корж из печенья с маслом), где
бисквит, а где сдобное тесто. Где-то заливка - это крем, пудинг, где-то
сметана, йогурт. Объединяет все варианты изготовления сладкой яичницы
лишь ее оформление - на белом фоне, имитирующем белок должны виднеться
как бы "желтки". И даже тут возможны варианты: консервированные персики
или абрикосы. Поделюсь с вами сразу двумя пробами этого рецепта и своими
соображениями что да как лучше. А дальше нет предела вашей фантазии!
читать дальше... |
